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商品名：標高700Mの高原育ち無農薬・無肥料【釜炒り煎茶】 秀香＜ティーバッグ＞ ★水出しもできます！ |
| 価格：1,575 |
| 販売元：日常茶飯しあわせ広場「常茶会」 |
| ■容量 2.5g×30■賞味期限 常温で1年間■生産地 熊本県 ■熊本「阿蘇山麓」のふもと、標高700Mで育つお茶 釜炒り茶の歴史は、蒸し製の煎茶よりも古く、15世紀前後に中国から 日本に伝わったといわれ、庶民のお茶として親しまれてきました。 今では、九州の一部の地域で作られているに過ぎません。 香気が強く渋味が少なく、ほとんど粉がないのでさっぱりしていますが味に強さがあります。 釜炒り茶の中でも、高千穂のすぐ近く、馬見原周辺でで作られる釜炒り茶は「幻の釜炒り茶・青柳茶」と言われ、とても貴重なものです。 昔ながらの手作りにこだわり、生葉を360度位に熱した釜で炒り、ゴザの上に取り出して揉み、炒っては揉み、炒って揉みの 作業を繰り返し、仕上げていきます。 ＜お茶の特徴＞ ・標高700M、熊本県、阿蘇山六の麓、蘇陽町で栽培され、鉄鍋で炒る釜炒り製法（青柳法）で作るお茶です。 ・すっきりした喉ごぢと芳ばしい、力強い風味が特長。 ・無農薬・無肥料の「在来種」 ＜美味しい飲み方＞ ・急須に、ティーバッグひとつを入れる。 ・グラグラ煮立った熱湯を注ぐ。 ・20〜30秒ほど待って、茶碗に注ぎ、お飲みください。 ・水出しの場合は、1Lの良質な水に入れて15分ほど 待ってからお飲みください。 ※1煎目、2煎目、3煎目と、それぞれに美味しいお茶です。 ★夏は水出しの冷茶でさっぱりと！ designed by mayu2※気を遣わずに、何度でも入れられて、喉や胃にやさしいお茶です。★琥珀の優れた香気を出やすくするために、ティーバッグにしました。※耐熱性の高いナイロン製のティーバッグです。茶葉を捨てる面倒がなく、手軽！ |
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