| ポイント10倍 神奈川県産 納豆はお惣菜として日本が誇る伝統和食であり和風料理です。お中元や夏ギフトにぜひ。TV 雑誌で大絶賛安全・安心・美味をお届けします。宮城砥落大粒納豆100g【宮城県産大豆】 商品概要 使用大豆 宮城県南方町砥落地区の大豆作りの名人・氏家さんが作ったシロメ大豆（大粒）100％使用（遺伝子組換えでない） 内容量 100g 箱タイプ 保存方法 10℃以下 たれ しょうゆ、砂糖混合ブドウ糖果糖液糖、みりん、かつおエキス、食塩、砂糖、昆布エキス、醸造酢、調味料（アミノ酸等） （原材料の一部に大豆、小麦の成分を含む） からし からし、食塩、酒精、うこん色素、酸味料、ビタミンC、香辛料 賞味期限 製造日を含め10日間 納豆好き納豆ファンへ！納豆好き納豆屋の、納豆情報満載の納豆サイト 当店の納豆は冷凍できます。まとめ買いも安心♪ 冷凍していただければ、2ヶ月ほど美味しく召し上がることができます。 冷凍する際に、商品の乾燥を防ぐためのご配慮（ビニール袋に入れるなど）をお願いします。 また、解凍の際に温度差により結露して多少納豆が柔らかくなる事がございます。 解凍は冷蔵庫で自然解凍（7〜8時間）してください。 納豆好き納豆ファンへ！納豆好き納豆屋の、納豆情報満載の納豆サイト 必見！同梱ベスト3 この商品を買った方は、こんな商品もついで買いしてます。 鎌倉山納豆極小粒 数々のTV・雑誌で絶賛！ 鎌倉大粒 たれも国産にこだわった納豆 わかめ納豆 健康と美容におすすめ 職人が長年培ってきた経験と技術を総動員して大豆を蒸します。蒸した大豆はそのまま食べても旨みと甘みが大変強く感じられますが、醗酵と同じく職人の腕が一番問われる作業です。 容器への盛り込みは完全手作業です。機械だと排出口をシャッターで開閉している為に大豆を傷つけてしまう可能性があるからです。勿論計量器を利用して、均一の重量になるようにしてます。 盛り込み後も機械に頼らず、へらで整形することで、大豆全体に均一な醗酵を促すことができます。蒸した大豆は丸型から膨らんで柔らかくなり、熟練した職人でないと、大豆を傷つけてしまいます。 単に手作業で整形してるだけではありません。大豆を蒸した後に出てきた皮切れや不良大豆を徹底的に省きます！こだわりに自信を持つ職人だからこそできる地道かつ繊細な作業です。 整形後に大豆の上に皮膜と言われる薄いシートを被せるために、ここでも機械に頼らず手作業となります。丁寧に四隅に至るまで上の写真で職人が手に持っている器具で皮膜を被せます。 しっかりした外箱に入れて出来上がり。鎌倉山納豆の職人達は最後の最後まで手を抜きません！ |
今井恵理
初音映莉子
西村成代
中願寺香織
浜尾朱美
サリー越中
岩本美好
茶井木竜象
ハートン ホテル 心斎橋 大阪 府
大奥
